蓝传式洗碗机是一种全自动隧道式机器，广泛用于饭店，旅馆，工厂，矿山，部队，医院和学院，洗涤中心，快餐店等行业。

蓝传式洗碗机使用不锈钢支架、整体框架才用304不锈钢、水箱、水槽和可调节不锈钢脚。前检查门便于工人清洗洗碗机内部。电器由计算机控制。操作简单方便上手，安全可靠过载自动停止，维护方便多方位检查设备内部。加热源是使用红外线电热管的干燥机。离心风扇提供强风以形成热空气，这迫使餐具上的水分干燥，从而提高了餐具的效率。具有清洗干净，杀菌效果好的特点。它是理想的洗碗设备。可以用蒸汽或电加热机器。

按下准备按钮时，机器开始注水，当水位达到一定高度后，洗涤水箱会把温度升至50-55°，加热器自动开启，漂洗温度会逐渐升高。水箱上升到82°，当运行指示灯亮起，即可以工作。启动：运行启动按钮，驱动系统开始工作。当洗涤框进入洗碗机时，洗涤泵开始洗涤餐具。当碗碟通过干燥机时，离心风扇会提供强风以形成热空气从而进行烘干。如果没有更多的洗涤框要进入，洗涤泵将在延迟一段时间后自动关闭，当洗涤框通过时，冲洗水管将自动打开，并在洗涤框后自动关闭。每个篮子将经过预洗，清洗，漂洗后送出，最后送到洗手台，完成餐具清洗的工作。