随着生活水平的进步发展，人们对洗碗机评价越来越高，用的人也越来越多，尤其是商用场所和学校饭堂等，洗碗机大大体现了其价值，我们在选购不同场所用的洗碗机的时候，所需要针对的因素也不一样，我们今天来讲一讲关于在购买学校食堂洗碗机我们主要要注意清洁和速度

要点1：食堂洗碗机关注餐具清洁度

 目前在选购洗碗机，不管是用在哪个行业，洗的干净是最终目的。而且在学校食堂多是一些不锈钢餐具，不锈钢餐盘为主，在食物上，油腻食物较多，所以更需要把餐具洗的干净，而且如果带烘干消毒功能，要确保洗出后的餐具可以直接使用；因为现在学校食堂的不锈钢都是轮流使用的，不仅要保证洗的干净，也要能消灭细菌；

要点2：学校食堂洗碗机清洗速度要快

 学校食堂用餐时间较为集中，而且人数也多，对于餐具都是轮流使用；如果是人工清洗的话需要三四个小时，严重影响餐具循环使用，而选择恒源洗碗机，可直接把餐具摆放在传送带，自动除渣、清洗、烘干消毒等完成一系列工作，洗出来的餐具可以快速供应辛辛学子们使用。